义乌这位老爷爷火了17年，每天有两三百人找他......

总有些美味藏在校门口

无论你正在上学

还是已经毕业多年

每当说起学校附近的小店

都会激起一段属于青春的回忆

今天就带大家探访一家

已经开了17年的校门口小店

和守了它17年的“饼爷爷”李友德

在经济开发区小学附近的这家小店

放学之后就格外热闹

同学们口中的爷爷

就是店主李友德

人称“饼爷爷”

“饼爷爷”今年66岁

看着依然精神抖擞、目光清明

他家的招牌是奇香饼和卤肉饼

在不到15平方米的店铺里

爷爷负责做饼，儿子负责烤饼

儿媳负责煎面皮，奶奶负责售卖……

虽然是一家小店

但他们有自己的坚守

东西不求多，但求质量好

来一单 ，做一份

每一张饼都是现包现烤

台面永远干干净净

墙壁上也没有油垢

而且17年来，从不缺席

  “我们小店每天有两三百人来光顾。食材不能马虎，我们的肉是用中药材卤出来的，起码要炖2个小时。”饼爷爷说，“我们烤饼炉温度高达350℃，烤饼的器材是用铁做的，但现在纯铁的器材买不到了，问了厂家也没卖，所以就一直在用老器材，一用就用了17年。”

  岁月沉淀下来的店铺，不仅没有淘汰，反而因为口口相传的好味道被更多人熟知。来吃的都是“回头客”。



  说起这些的时候，能感受到“饼爷爷”发自内心的欢喜。17年才涨3元，涨的是物价，守的是情怀。他说让孩子们吃得起，吃得好最重要！


  17年，无数人从这里成长又离开，迎来送往，小店始终在。这大概就是在城市里的烟火气。坚守本心的他们，十几年如一日的坚持，保留记忆中最纯粹的味道。
来源 | 义乌市融媒体中心

醉熏笑翅膀：

好好好，有空一定去和小朋友们抢吃的来自: Android客户端