磐安:“妈妈的味道”现场烹饪制作

落寞与大树 | 来自浙江
3月7日,“三八”国际劳动妇女节庆祝活动暨“妈妈的味道”磐安小吃技能大赛活动,在磐安县尖山镇乌石村举行。磐安全县14个乡镇(街道)26支小吃队伍的52位巧女,以独特的烹饪技艺,给大家奉上一场味觉的盛宴。

启动仪式上,对首批“妈妈的味道”磐安小吃品牌店进行了授牌,旨在通过品牌打造、巧女培育促进磐安小吃更好发展。活动现场,一道道充满乡土气息、传统风味的磐安地道美食小吃纷纷亮相,“糊拉汰”、“三角叉”、方前馒头、角干饼、水蒸饼等各乡镇特色小吃,色泽鲜艳、香气诱人,观众纷纷驻足品尝,在这些美食中寻找童年的记忆和 “妈妈的味道”。经过5名专业评委和40名观众评委投票,最终角逐出最佳人气奖1名,特色风味奖3名,创意美食奖6名,巧手美食奖16名,并进行了颁奖。

活动由磐安县妇联联合磐安县供销社、磐安县尖山镇人民政府、磐安农商银行、中国人寿磐安支公司等单位共同举办,现场还举行了2024年度融商情·山妹子蝶变基金捐赠仪式,并对2023年度获得省级最美家庭、市级妇联先进集体、市级妇联系统先进个人、县级来料加工十佳经纪人、县级最美山妹子互助队、县级最美山妹子等典型代表进行了颁奖。
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